Algunas recetas de meriendas escolares para tu hijo:

Cheese Cake

Preparación:

Bata la clara con el nutrasweet y prepare un merengue, el cual se esparcirá sobre un plato o pocillo, para luego poner la mitad del durazno boca abajo, simulando la yema

Ingredientes:

- requesón, 1 cucharada colmada (20 grs)

- media cucharadita de gelatina sin sabor

- jugo de medio limón

-  nutrasweet

- clara de huevo, 1 unidad

- frambuesas molidas, 1 cucharada

- agua hirviendo, media taza

- mermelada dietética, 1 cucharadita

Preparación 2

Bata el requesón con el nutrasweet, la vainilla y el jugo de limón. Agregue la cucharada de frambuesa y la gelatina disuelta (no caliente). Mezcle. Ponga en un molde y hornee hasta que cuaje. Sirva frío, cubriendo con 1 cucharada de mermelada dietética